- Extract 60:1 din tulpina de ananas
- Activitate enzimatică ridicată – 1200 GDU/g
- 1200 mg de bromelaină într-o porție zilnică
- Compoziție simplă, cu un singur ingredient, sub formă de pulbere
LABS212 Bromelain este un supliment alimentar sub formă de pulbere care conține bromelaină obținută din tulpina ananasului comestibil (*Ananas comosus* L.). Produsul conține un extract concentrat 60:1 cu o activitate enzimatică ridicată de 1200 GDU/g. Formula simplă, cu un singur ingredient, este potrivită pentru persoanele care caută bromelaină fără o listă extinsă de aditivi tehnologici.
Bromelaina – o enzimă proteolitică din ananas
Bromelaina este denumirea unei grupe de enzime proteolitice prezente în mod natural în ananas. Enzimele proteolitice participă la descompunerea structurilor proteice prin scindarea legăturilor peptidice. Din acest motiv, activitatea enzimatică este unul dintre cei mai importanți parametri care determină calitatea preparatelor care conțin bromelaină.
În LABS212 Bromelain s-a utilizat un extract obținut din tulpina ananasului, care este una dintre cele mai bogate surse de bromelaină folosite pentru producția de extracte enzimatice concentrate.
Activitate enzimatică ridicată – 1200 GDU/g
Produsul se caracterizează printr-o activitate de 1200 GDU pe gram. GDU, adică *Gelatin Digesting Units*, este o unitate care măsoară activitatea proteolitică a bromelainei – indică capacitatea enzimei de a descompune proteinele.
Exprimarea activității în unități GDU permite o evaluare mai precisă a proprietăților materiei prime decât simpla informație privind masa acesteia. Astfel, se cunoaște nu doar cantitatea de extract conținută într-o porție, ci și activitatea enzimatică caracteristică acesteia.
1200 mg de bromelaină într-o porție zilnică
Porția zilnică recomandată a produsului este de 2 lingurițe rase, care furnizează în total 1200 mg de extract din tulpina de ananas. Forma de pulbere permite o utilizare comodă, fără a fi necesară înghițirea capsulelor.
Preparatul se dizolvă bine și are un gust delicat, caracteristic de ananas. Produsul se poate aglomera în mod natural în timp, în special sub influența umidității, ceea ce, conform informațiilor furnizate de producător, nu afectează proprietățile materiei prime utilizate.
Compoziție simplă, cu un singur ingredient
Formula LABS212 Bromelain se bazează exclusiv pe extractul din tulpina ananasului comestibil. Produsul nu conține gluten, iar lipsa unei liste extinse de substanțe aditive face ca cantitatea ingredientului principal din fiecare porție să poată fi evaluată cu ușurință.
Materia primă a fost, de asemenea, testată, printre altele, în ceea ce privește puritatea microbiologică, prezența metalelor grele, a oxidului de etilen, a pesticidelor și a alcaloizilor.
90 g – 75 de porții zilnice
Ambalajul conține 90 g de produs, ceea ce, conform modului de utilizare recomandat, corespunde la aproximativ 75 de porții zilnice. LABS212 Bromelain este un preparat concentrat cu bromelaină destinat adulților care caută un extract de ananas cu o activitate enzimatică bine definită, un grad ridicat de concentrare și o compoziție simplă.